por Kanalla | Nov 10, 2025 | Café
El café de especialidad en cápsulas se refiere a una categoría de café que ha sido cultivado, procesado y preparado con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad. Este tipo de café se diferencia del café convencional por su atención al origen, el método de cultivo...
por Kanalla | Nov 7, 2025 | Café
El café especializado se refiere a un tipo de café que ha sido cultivado, procesado y preparado con un enfoque en la calidad y la atención al detalle. Este término se utiliza para describir granos de café que han sido evaluados y clasificados con una puntuación de 80...
por Kanalla | Nov 4, 2025 | Café
El café de especialidad ha emergido como un elemento fundamental en la cultura amazónica, transformando no solo la forma en que se produce y consume esta bebida, sino también cómo se percibe la identidad cultural de las comunidades locales. En la región amazónica, el...
por Kanalla | Nov 1, 2025 | Café
Siroko Café nació de la pasión por el café de calidad y el deseo de ofrecer una experiencia única a los amantes de esta bebida. Fundada en un pequeño taller en el corazón de una ciudad vibrante, la empresa comenzó con un enfoque en la selección cuidadosa de granos...
por Kanalla | Oct 29, 2025 | Café
El café de especialidad descafeinado se refiere a granos de café que han sido seleccionados y procesados con un enfoque en la calidad, pero que han pasado por un proceso de descafeinización para eliminar la mayor parte de la cafeína. Este tipo de café se cultiva en...
